Tag Archives: postcards from a strange place

Patatas con crema de azafrán

Hoy voy a explicaros una sencilla receta. La podéis cocinar como segundo plato a lo que previamente haya sido una sopa, consomé, etc… o simplemente hacer de ella un único plato. La pongáis en el orden en que la pongáis, … Continue reading

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Receta de Puchero

Receta típica de Andalucía. Ideal para los fríos días de invierno. No tiene mucho aporte calórico y es deliciosa, fácil de hacer y muy sana. Los extranjeros las llaman sopa de pollo, los madrileños, cocido, pero no es exactamente una … Continue reading

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Advance notice…. Some temporary spanish content will be appearing soon…

There will be some Spanish language content added over the next few days… mostly recipes that I am bringing over from my Key Ingredient cookbook… Don´t panic… 1) I will provide English translations for this good old home cooking and … Continue reading

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The Life and Times of Russell Illsley

Hmmm. Can I draw your attention to a piece of current news, namely the interaction between gambling, recession, and economic stimulus. In this case it is interesting to see what is happening in Spain; and it looks like things are hoting up. … Continue reading

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